Відкрийте для себе смак здорової їжі, приготованої з любов'ю в повністю натуральному кухонному посуді. Форма для запікання Emile Henry Papillote дозволяє готувати всі види риби просто і легко. Завдяки висококласній кераміці HR® риба готується делікатно та рівномірно. Кришка утримує будь-які рибні запахи та створює оптимальне середовище для циркуляції пари всередині. А ребристе дно дозволяє продуктам краще пропікатися з усіх сторін. Приготовлена повністю або порціями, ваша риба залишиться м'якою та ніжною, не пригорить і не пересушиться. Просто покладіть рибу в середину блюда, додайте трохи овочів і приправ, закрийте кришку і поставте в гарячу духовку. Подавати також можна просто у цій формі, оскільки вона чудово підходить для сервірування столу.
М'яке, шарувате біле філе. Теплі соковиті стейки лосося. Запечені повністю тушки. Риба — фантастична основна білкова страва для будь-якої вечері. І тепер одержати бажані соковиті результати може бути набагато простіше з цією формою для запікання риби від Emile Henry, так званої папільоткою. Вона розроблена спеціально для приготування будь-яких видів риби без жодних турбот. Однак, може використовуватися і для запікання деяких видів м'яса.
То як же працює ця керамічна папільйотка? Немає нічого простішого: ви кладете філе або рибу в центр страви, навколо неї викладаєте овочі та ароматні трави, а потім приправляєте. Після цього просто закриваєте кришку і ставите в гарячу духовку. Дивовижні термоакумулюючі властивості бургундської кераміки, з якої виготовлений цей посуд, забезпечать рівномірне та ідеальне приготування ваших страв. А кришка, що входить до комплекту, не тільки зберігає рибні запахи всередині, але й допомагає утримувати гарячу пару для більш делікатного і здорового приготування риби.

Керамічний посуд Emile Henry із серії HR® (High Resistance – високий опір) виготовляється з високоякісної бургундської глини. Неперевершена за своєю теплопровідністю та утриманням тепла, вона м'яко розподіляє тепло всередині всієї ємності, що робить її ідеальною для повільного приготування. І чудово підходить для подачі, оскільки довго зберігає їжу теплою. Крім того, на відміну від іншого керамічного посуду, спеціальну кераміку Emile Henry можна поміщати з морозильника прямо в гарячу духовку при температурі +250°C, а також заморожувати і використовувати в мікрохвильовій печі. А її кольорова глазур особливо стійка до нагрівання, сколів, тріщин і подряпин, тому форму можна спокійно мити в посудомийній машині.
Форма для запікання риби має рифлене дно для кращої циркуляції пари, завдяки чому інгредієнти не прилипають до дна та стінок ємності. Її об'єм дозволяє запікати більше інгредієнтів одночасно. А невеликі ручки допомагають надійно утримувати форму та легко переносити її. Бо деталі мають значення.

Emile Henry — це французький бренд з більш ніж 170-річним досвідом, який дає кухарям чудову можливість готувати та подавати їжу в керамічному посуді найвищого класу. Цей посуд, виготовлений із знаменитої глини регіону Бургундія у Франції, готує їжу повільно та рівномірно розподіляє тепло, допомагаючи створювати чудові страви щоразу. Тому посуд Emile Henry вважається вибором номер один серед кухарів, коли справа стосується кераміки, і займає центральне місце на кухнях по всьому світу. Крім того, вся продукція Emile Henry виробляється у Франції та має десятирічну гарантію від виробничих дефектів при використанні в домашніх умовах.
Форма для запікання з кришкою
2
1
1.9 л
Для риби
Овальна
270°C
Кераміка має ідеальну теплопровідність для приготування страв у духовці.
З ручками
Матеріал зовнішнього та внутрішнього антипригарного покриття: склоподібна глазур
Кераміка
Чорний
2900 г
41 х 24 см
Форма для випічки
Кришка
Товар може відрізнятись від представленого на фото, характеристики та комплектація можуть бути змінені виробником. Подробиці уточнюйте у менеджера