Мультиварки скороварки

Мультиварка скороварка — техника, блюда в которой готовятся под воздействием давления и тепла. Благодаря такой особенности, время на готовку значительно сокращается. При этом, ввиду малой потери жидкости, сохраняется пищевая ценность продукта, еда получается вкусной и полезной.

Чем отличается скороварка от обычной мультиварки?

Мультиварка с функцией скороварки имеет преимущества перед техникой, готовящей без давления. Делает это она быстрее, что особенно заметно на примере долго готовящихся блюд (фасоль, гороховая каша, холодец).

Прибор может использоваться как мультиварка хлебопечка. В нем также можно приготовить йогурт. А вот жарить в такой технике нельзя. Во время готовки крышка устройства не открывается, иначе собьются настройки.

Функциональность приборов

Функциональность мультиварки скороварки зависит от комплектации. Среди полезных аксессуаров, которые входят в комплект, могут быть:

• фритюрница для приготовления картофеля и других продуктов во фритюре;
• корзина для использования прибора в качестве пароварки;
• мерный стакан для удобного измерения объема жидкостей, количества круп;
• лопатки из материалов, безопасных для внутреннего тефлонового или керамического покрытия емкости.

Прежде чем купить мультиварку скороварку, рекомендуется ознакомиться с автоменю на украинском или русском языке. В технике должны быть предусмотрены программы, которыми вы действительно будете пользоваться.

Мультиварки скороварки оснащаются таймером и собственным меню приготовления блюд. Достаточно положить ингредиенты в чашу устройства, нажать кнопку запуска, и процесс будет происходить без участия пользователя. По завершении готовки техника сигнализирует о готовности блюда.

Некоторые модели скороварок могут работать как обычные мультиварки, без использования клапана давления. Но для этого в них должна присутствовать соответствующая программа. Часто эта опция называется «медленноварка».

Многие устройства имеют функцию «ручное управление». Производители называют ее «мультишеф», «мультиповар». Такая мультиварка и скороварка в одном приборе позволяет готовить блюда по своим рецептам и выбирать для них подходящие режимы.

Объем чаши

Вместимость кастрюли скороварки может быть от 4 до 14 литров. Приборы с чашами от семи литров подходят для приготовления большого объема еды. Как правило, их используют в небольших кафе на кухнях. Для дома обычно покупается техника с меньшим объемом. Самыми ходовыми являются устройства на 5-6 литров.

Мощность техники

Чем меньше мультиварка скороварка, тем ниже энергопотребление. Так техника на 4-6 л имеет мощность от 800 до 1100 Вт. Показатель приборов на 10 л может достигать 1800-2000 Вт.

Рабочее давление

От значения повышенного давления зависит время, которое будет потрачено на приготовление еды. Чем больше цифра, тем выше температура кипения и короче время готовки. В некоторых моделях уровень давления можно выбирать. Оптимальный режим работы определяется с учетом типа обрабатываемого продукта.

Набор и сброс давления требуют некоторого времени. На автоматический процесс уходит 7-15 минут. Точное время зависит от модели устройства, объема чаши.

Сбросить давление можно и вручную. Действовать надо осторожно, понемногу откручивая клапан, чтобы не обжечься горячим паром, выходящим через него.

Мультиварка скороварка: где купить?

Хотите вкусно готовить без длительных затрат времени? Тогда вам стоит купить мультиварку скороварку. В интернет-магазине «Цитрус» есть техника, произведенная в разных странах. Ассортимент приборов от ведущих и малоизвестных брендов позволяет выбрать модель с характеристиками, которые вам подходят. От них зависит стоимость прибора.

Купить онлайн скороварку можно с доставкой по Украине «Новой почтой». В Киеве, Днепре, Одессе, Львове и других крупных городах доступен самовывоз.

Удобные условия оплаты позволяют сделать это наличными средствами, по безналу, картой банка или наложенным платежом. Мультискороварка также может быть куплена в кредит или рассрочку.

Делая покупки у нас, после оплаты заказа покупатели получают кешбэк 1% на свой бонусный счет. Больше покупок — выше ставка. Годовая покупка от 100 тыс. грн увеличивает кешбэк до 4%.

Оплатить бонусами можно до 50% суммы нового заказа, дождавшись их активации (15 дней с момента покупки). Период действия кешбэка — 365 дней.