Соковыжималки

Соковыжималки: здоровое питание каждый день

Свежевыжатый сок, заготовки на зиму, фруктовые пюре и коктейли... Побалуйте себя полезными напитками собственного приготовления! Современные соковыжималки позволяют сделать это быстро и без усилий. А благодаря дополнительным функциям с ними можно готовить даже сорбеты и домашнюю лапшу. Главное – подобрать оптимальный вариант для своих задач.

Что учесть при покупке?

Прежде всего, стоит разобраться в типах соковыжималок:

• центробежные – конструкция предполагает наличие центрифуги-решетки. Фрукты перетираются и отжимаются через эту решетку при движении. В этом случае важно обращать внимание на количество оборотов центрифуги в минуту, а также на уровень шума. Достоинство центробежных конструкций – высокая мощность, способность справиться с большим количеством сырья;
• шнековые (винтовые). В основе работы – шнек, т.е. специальный винтовой механизм. Он захватывает кусочки продуктов и перетирает их о решетку. Они работают медленнее, зато качество отжима выше, чем у предыдущих. Сок при этом не нагревается, а значит – сохраняет максимум полезных веществ. Бывают одно- и двухвинтовые, по способу расположения винта – вертикальные и горизонтальные. Первые – высокие, быстрые, сами захватывают продукты, вторые по виду напоминают мясорубку, с ними вам потребуется использовать толкатель;
• для цитрусовых – версии с вертикально расположенным мотором, ребристой насадкой для половинки апельсина или лимона;
• прессы – электрические или механические. Механические довольно распространены, хороши для работы с цитрусовыми, гранатами. Прессы используются реже – для отжатия жидкости они сдавливают плод, а это требует больше времени;
• комбинированные соковыжималки – такие встречаются редко и представляют собой гибрид нескольких типов.

Вид продуктов

Проанализируйте перед покупкой, какие продукты вы будете готовить:

• для твердых, волокнистых плодов, ягод с косточками или больших объемов идеальны центробежные конструкции;
• для фруктов, овощей, зелени в небольших порциях подойдут вертикальные винтовые;
• а чтобы дополнительно работать с орехами, семечками рекомендуется использовать горизонтальные шнековые механизмы.

Мощность

Зависит от конкретного вида соковыжималки. Например, винтовые не требуют большой мощности, в среднем это 150-500 Вт. Тогда как центробежные более требовательны – их мощность колеблется в диапазоне 350-2000 Вт. Для цитрусовых показатель составляет до 100 Вт.

Эффективность отжима

Объем сока, который получается из одного килограмма сырья, также зависит от модели. Шнековые варианты считаются наиболее эффективными, позволяя выжать максимум.

Функционал

Цена соковыжималки с дополнительными опциями выше, зато возможности гораздо выше. Так, шнековые версии с дополнительными насадками позволяют готовить пюре, измельчать фрукты/овощи, даже готовить тесто, лапшу или смузи.

Другие характеристики:

• количество скоростей;
• импульсный режим;
• объем емкости для сока;
• размер емкости для отходов;
• размер загрузочного отверстия;
• простота управления;
• материалы корпуса;
• размеры, вес;
• дизайн устройства.

Рекомендации по эксплуатации

Для корректной работы прибора важно учитывать советы производителя по использованию и уходу:

• в центробежных не рекомендуется выжимать твердые волокнистые фрукты/овощи – они быстро забивают решетку;
• в шнековых важно использовать небольшие кусочки, иначе можно заблокировать винт;
• независимо от конструкции, внимательно отнеситесь к времени работы, которое указывает производитель. Через определенный промежуток мотор нагревается, требует отдыха. К тому же, так вы сможете рассчитать свои ресурсы в процессе приготовления;
• тщательно очищайте и просушивайте прибор после работы с ним.

Почему выгодно купить соковыжималку в Цитрусе?

1. В каталоге нашего онлайн-магазина – широкий ассортимент кухонной техники от проверенных поставщиков.
2. Экономьте на покупках в Цитрусе благодаря кешбэку, который возвращается на ваш счет, постоянным акциям, скидкам.
3. В описаниях рассказываем о своих товарах подробно и правдиво.
4. Бесплатно консультируем.
5. На приобретенные гаджеты оформляем гарантию.
6. У нас удобная оплата покупок – при помощи наличного и безналичного расчета, банковской карты Visa/MasterCard на сайте, наложенного платежа на почте.
7. При необходимости оформляем кредит с фиксированным ежемесячным платежом.
8. Работает доставка по Украине: Харьков, Винница, Черновцы, Херсон, Николаев, Полтава.
9. В Одессе и Киеве есть курьерская доставка за счет магазина.