Планетарні міксери

Міксери вважаються одним із найбільш універсальних різновидів кухонної техніки. Вони використовуються для змішування і збивання продуктів різної консистенції. Певне місце в класифікації займає так званий планетарний міксер з особливою технологією обертання робочих елементів. 

Вінчики або лопатки в процесі роботи виконують кругові рухи не тільки навколо своєї осі, а й навколо центральної точки, що нагадує обертання планет у космосі. Завдяки такій особливості цей тип міксерів отримав свою назву. 

Це не тільки основний інструмент для професійних кулінарів, але також корисний прилад для домашнього використання. Вибираючи модель, рекомендується орієнтуватися на кілька найважливіших параметрів. 

Потужність

Номінальна потужність електричного мотора, на якому працює міксер із планетарним обертанням, визначає його ефективність і швидкість планетарного обертання в процесі перемішування інгредієнтів. 

Для того, щоби збивати тісто і продукти густої консистенції рекомендується використовувати настільний прилад потужністю не менше 350 Вт. Зазначимо також, що від цього параметра багато в чому залежить продуктивність, енергоспоживання і ціна моделі.

Обсяг резервуара

Обираючи планетарний міксер із чашею, необхідно правильно розрахувати її об'єм. Рекомендовані значення такі:

• для однієї або 2-х осіб — 1,5–2 літри;
• для 3–4 осіб — 2,5–4,5 л;
• для 5 і більше — понад 5 літрів.

Матеріал корпусу й чаші

Корпуси сучасних міксерів планетарного типу виготовляють із пластику або металу. Пластикові варіанти менше важать і більш доступні за вартістю. Моделі з металевим корпусом забезпечують підвищену міцність і тривалий термін служби. Також важливо, щоби прилад мав хорошу стійкість для зручності використання.

Чаша може бути виконана з таких матеріалів:

• Скло. Найбільш екологічний і практичний матеріал. Прозорі стінки дають змогу спостерігати за обробкою інгредієнтів.
•  «Нержавійка». Планетарний міксер зі сталевою чашею має більшу вагу, але водночас вирізняється стильним візуальним втіленням і підвищеною міцністю.
• Пластик. Пластикові резервуари зазвичай встановлюють у дешевших моделях. Водночас вони легші, завдяки чому їх простіше переміщати.

Доступні режими роботи

Міксер із планетарним обертанням може працювати в декількох режимах. Можливість перемикання швидкостей робить його більш універсальним, даючи змогу обробляти широкий спектр продуктів. Поміж найпоширеніших режимів треба виділити:

• Турборежим. Двигун працює на максимальних обертах. Процес змішування інгредієнтів відбувається значно швидше.
• Імпульсний режим. Рух робочих елементів відбувається ривками, що дає змогу ефективніше обробляти продукти твердої консистенції.
• Плавний старт. Після запуску швидкість обертання збільшується поступово. Ця опція корисна для приготування окремих страв.

Насадки для планетарних міксерів

У комплекті з планетарним міксером можуть поставлятися такі насадки:

1. Вінчики. Найпопулярніший тип насадок для міксерів. Виконані у вигляді металевого каркаса.
2. Лопатки різного розміру і форми. Такі насадки поставляються з більш просунутими моделями приладів. Дають змогу швидко отримувати різні види сумішей.
3. Гаки для тіста. Необхідний інструмент для тих, хто часто готує випічку.
4. Електричні ножі. Спеціальні металеві насадки для швидкого подрібнення овочів, фруктів, зелені.

Додаткові можливості 

Планетарний міксер для дому повинен мати високу якість збірки й забезпечувати надійність роботи. Крім того, виробники постійно впроваджують різні інновації, що дає можливість оснастити сучасні кухонні комбайни корисними функціями:

1. Таймер. Користувачі можуть задавати час початку й закінчення роботи приладу.
2. Чаша, що обертається. Міксери з обертовою чашею дають змогу рівномірно обробляти інгредієнти для досягнення потрібної консистенції. 
3. Захист від засмічення. Опція автоматичного очищення спрощує догляд за міксером і запобігає можливим збоям у роботі та передчасному виходу з ладу. 
4. Вимкнення в разі перегрівання. Функція забезпечує безпеку використання кулінарного обладнання і дає можливість продовжити термін експлуатації. В окремих моделях є система вентиляції з решітками.

Також просунутий планетарний міксер може бути оснащений механізмом автоматичного змотування шнура, який поміщається в спеціальний відсік на корпусі для безпечного зберігання. 

Купуйте техніку для кухні безпечно та з вигодою

Усі бажаючі можуть купити планетарний міксер в інтернет магазині побутової техніки та електроніки Цитрус. На всі групи товарів діє офіційна гарантія виробників. У нас можна купити прилад онлайн із доставкою Новою Поштою або забрати самовивозом в одному з офлайн магазинів у великих містах України. Інші переваги купівлі техніки в Цитрусі:

• Можливість придбати товар у кредит або в розстрочку.
• Вигідні накопичувальні бонуси за програмою лояльності «Плюшки». Нові клієнти отримує кешбек 1% з кожної покупки, а постійні покупці із загальною сумою понад 100 000 грн — 4%. Накопичені бонуси можна витратити на нові покупки впродовж 150 днів. 
• Зручний пошук на сайті з фільтрами за брендами й параметрами. Є докладний опис, фотографії та реальні відгуки користувачів.
• Доступно кілька способів оплати на вибір клієнта.
• Ремонт техніки нашими професійними майстрами в авторизованих сервісних центрах.
• Обмін б/в техніки на знижки до 90% під час купівлі нової. 

У разі виникнення запитань щодо вибору моделі або умов продажу, наша служба підтримки клієнтів готова відповісти на них телефоном або на сайті.