Ківш de Buyer Inocuivre — це посуд професійної якості, який дозволить вам готувати смачні та корисні страви, докладаючи мінімум зусиль та отримуючи максимум задоволення від процесу. Завдяки тому, що він на 90% складається з міді та на 10% з нержавіючої сталі, ви отримаєте як кращу теплопровідність, так і більшу довговічність та бездоганну гігієну в одному пакеті. Цей посуд чудово підходить для повільного приготування та гасіння на будь-якій варильній поверхні, крім індукційної. І зручна у використанні за рахунок литої ручки з нержавіючої сталі, яка не нагрівається під час готування та надійно закріплена заклепками, що надає їй додаткової міцності. Цей ківш - по-справжньому професійний інструмент, який дозволить вам вийти на новий рівень кулінарного мистецтва і шикарно виглядатиме на будь-якій кухні.

Серія Inocuivre від de Buyer - предмет бажання кожного кухаря, від ентузіаста до професіонала. Це пов'язано з ідеальною теплопровідністю міді, з якої виготовлено цей посуд. Вона нагрівається надзвичайно швидко та оптимально розподіляє тепло. Тільки золото і срібло мають кращі властивості, але вони не мають такої стійкості при високих температурах. А її елегантний дизайн та ідеально відполірована поверхня перетворюють посуд на щось більше, ніж просто інструмент для приготування.
Зовнішній бік виробу зроблений з дуже товстої міді та забезпечує відмінну теплопровідність для ідеального контролю умов приготування їжі та отримання точних результатів. Внутрішня сторона покрита нержавіючою сталлю AISI 304, а тому ідеально підходить для контакту з будь-якими продуктами, унеможливлює повторне лудіння міді та полегшує очищення. Таке поєднання матеріалів змушує серце кожного любителя готуватися битися швидше.

Серія de Buyer Inocuivre витримує температуру до 400 градусів за Цельсієм. Тому ви можете спокійно гасити та запікати свої страви у духовці. Ніщо не стане на заваді вашій кулінарній фантазії.
Ще одна особливість цієї моделі - довга, ергономічна, міцно заклепана ручка з нержавіючої сталі. Вона залишається прохолодною навіть під час готування, нагріваючись лише біля самої основи, а тому завжди залишиться зручною для захоплення навіть чутливих до тепла людей. Це робить використання посуду не лише зручним, а й безпечним. Крім того, литі ручки з нержавіючої сталі у поєднанні з міддю виглядають неймовірно привабливо, що тільки додає виробам із серії Inocuivre естетичності.

Мідний посуд прекрасний також тим, що простий у догляді. Мийте її неабразивною губкою та звичайними миючими засобами. А щоб повернути міді початковий блиск, використовуйте спеціальну пасту для догляду цим матеріалом та полірування. От і все. При цьому варто пам'ятати, що мідні каструлі та сковорідки завжди слід мити вручну, а не в посудомийній машині.

De Buyer — престижний французький бренд, що спеціалізується на виробництві високоякісного кухонного посуду та обладнання для випічки з 1830 року. Відомий своїм прагненням до досконалості, інновацій та сталого розвитку, бренд використовує лише високоякісні матеріали. І став еталоном у світі професійної та домашньої кухні, яку цінують шеф-кухарі з усього світу. De Buyer – це абсолютна вершина французької кухні.
1.8 л
1
16 см
Підходить для всіх видів плит, крім індукційної
2 мм
Ні
Мідь; Нержавіюча сталь
-
На заклепках
Нержавіюча сталь
З отвором на ручці для підвісу
Рекомендується мити вручну
Мідь
970 г
9 х 16 х 33 см
Ківш
Товар може відрізнятись від представленого на фото, характеристики та комплектація можуть бути змінені виробником. Подробиці уточнюйте у менеджера