Мультиварки скороварки

Мультиварка скороварка — техніка, страви в якій готуються під впливом тиску й тепла. Завдяки такій особливості, час на готування значно скорочується. Водночас зважаючи на малу втрату рідини, зберігається харчова цінність продукту, їжа виходить смачною і корисною.

Чим відрізняється скороварка від звичайної мультиварки?

Мультиварка з функцією скороварки має переваги перед технікою, що готує без тиску. Робить це вона швидше, що особливо помітно на прикладі страв, які довго готуються (квасоля, горохова каша, холодець).

Прилад може використовуватися як мультиварка хлібопічка. У ньому також можна приготувати йогурт. А ось смажити в такій техніці не можна. Під час готування кришка пристрою не відкривається, інакше зіб'ються налаштування.

Функціональність приладів

Функціональність мультиварки скороварки залежить від комплектації. Серед корисних аксесуарів, які входять до комплекту, можуть бути:

• фритюрниця для приготування картоплі та інших продуктів у фритюрі;
• кошик для використання приладу як пароварки;
• мірний стакан для зручного вимірювання об'єму рідин, кількості круп;
• лопатки з матеріалів, безпечних для внутрішнього тефлонового або керамічного покриття ємності.

Перш, ніж купити мультиварку скороварку, рекомендується ознайомитися з автоменю українською або російською мовою. У техніці мають бути передбачені програми, якими ви дійсно будете користуватися.

Мультиварки скороварки оснащуються таймером і власним меню приготування страв. Досить покласти інгредієнти в чашу пристрою, натиснути кнопку запуску, і процес відбуватиметься без участі користувача. Після завершення готування техніка сигналізує про готовність страви.

Деякі моделі скороварок можуть працювати як звичайні мультиварки, без використання клапана тиску. Але для цього в них має бути присутня відповідна програма. Часто ця опція називається «повільноварка».

Багато пристроїв мають функцію «ручне управління». Виробники називають її «мультишеф», «мультиповар». Така мультиварка і скороварка в одному приладі дає змогу готувати страви за власними рецептами і вибирати для них відповідні режими.

Обсяг чаші

Місткість каструлі скороварки може бути від 4 до 14 літрів. Прилади із чашами від семи літрів підходять для приготування великого обсягу їжі. Зазвичай їх використовують у невеликих кафе на кухнях. Для дому частіше купується техніка з меншим об'ємом. Найбільш ходовими є пристрої на 5-6 літрів.

Потужність техніки

Що менша мультиварка скороварка, то нижче енергоспоживання. Так, техніка на 4-6 л має потужність від 800 до 1100 Вт. Показник приладів на 10 л може досягати 1800-2000 Вт.

Робочий тиск

Від значення підвищеного тиску залежить час, який буде витрачено на приготування їжі. Що більша цифра, то вища температура кипіння і коротший час готування. У деяких моделях рівень тиску можна вибирати. Оптимальний режим роботи визначається з урахуванням типу оброблюваного продукту.

Набір і скидання тиску вимагають деякого часу. На автоматичний процес іде 7-15 хвилин. Точний час залежить від моделі пристрою, об'єму чаші.

Скинути тиск можна і вручну. Діяти треба обережно, потроху відкручуючи клапан, щоби не обпектися гарячою парою, що виходить через нього.

Мультиварка скороварка: де купити?

Хочете смачно готувати без тривалих витрат часу? Тоді вам варто купити мультиварку скороварку. В інтернет-магазині «Цитрус» є техніка, вироблена в різних країнах. Асортимент приладів від провідних і маловідомих брендів дає змогу вибрати модель із характеристиками, які вам підходять. Від них залежить вартість приладу.

Купити онлайн скороварку можна з доставкою в Україні «Новою поштою». У Києві, Дніпрі, Одесі, Львові та інших великих містах доступний самовивіз.

Зручні умови оплати дають змогу зробити це готівкою, безготівково, карткою банку або післяплатою. Мультискороварка також може бути куплена в кредит або розстрочку.

Роблячи покупки в нас, після оплати замовлення покупці отримують кешбек 1% на свій бонусний рахунок. Більше покупок — вища ставка. Річна покупка від 100 тис. грн збільшує кешбек до 4%.

Оплатити бонусами можна до 50% суми нового замовлення, дочекавшись їхньої активації (15 днів із моменту покупки). Період дії кешбеку — 365 днів.